洋食・旬彩料理 みなみの 日々是楽食日記

岩手県は野田村の洋食屋、みなみのブログです。

2010-06-26から1日間の記事一覧

スタミナメニュー第三弾です!

今回は・・・馬刺し(^0^)馬肉は他のお肉(牛豚鶏など)よりも 鉄分やカルシウムなどのミネラル分が高く、 ビタミンA(眼精疲労に◎)、B12が豊富で、 低エネルギーなのでヘルシーです。 貧血の方や、ダイエット中の方におすすめ☆基本的に薬味としてにんに…