今回は・・・馬刺し（＾0＾）
馬肉は他のお肉（牛豚鶏など）よりも
鉄分やカルシウムなどのミネラル分が高く、
ビタミンA（眼精疲労に◎）、B12が豊富で、
低エネルギーなのでヘルシーです。
貧血の方や、ダイエット中の方におすすめ☆
基本的に薬味としてにんにくがつきます。
が、しょうがにすることもできますので
申し出ていただければ（＾＾）
にんにくは殺菌作用が強いので
ちょっとお疲れで風邪っぽいな〜という時など
ウイルスを撃退するのに役立ちます。
またビタミンB1が多いため（吸収も◎）
血液さらさら、消化器強化の効果があります。
ぜひお試しあれ☆
