骨付きもも肉のクリームソース煮込みです☆ 毎年今日のランチのみのメニュー… なかなか好評でした(^-^)お肉、柔らかいです☆お子さんも召し上がれます(^O^) 写真のメインに、サラダとライス、スープが付きます。

♪雨は夜更けすぎに〜 雪へと変わるだろう〜正にそのとおりで 雪が降ってました。 当然見られず・・・（T T） 残念。 でも今やってる サッカーのクラブW杯 マゼンベ（コンゴ）vsインテルナシオナル（ブラジル） が面白かったのでよしとしました（笑）

用足しに出ていて河原でなかなか逢えない猫に逢えました(^-^) 前に逢ったのは半袖の季節で… しげみで寝ていたなぁ などと思い出したりしてどうでもいいことですが ちょっとほんわかな気分☆ ちょっとした日常の幸せも大事ですよね(^-^)

ちょいと前まで予約制でしたが 定番メニューに仲間入りしました☆ 温まります( ´ー｀) 他にも定番鍋として 湯豆腐 キムチ鍋 も好評です(*^_^*) 予約して頂ければ 寄せ鍋などもありますので ぜひご賞味くださいませ☆

14から15日の夜にかけて見られるそうです(^-^) 月が沈む真夜中すぎに観察するのがオススメ 晴天に恵まれれば1時間に15から20個見れるかも 東のふたご座付近から流れるが、どこでも出るから広く空をみれるとこが◎ （岩手日報情報） だそうです(＾ε＾) 丁度仕…

数日前から 飾りはじめました（＾＾） なんだかぼやんと写ってる人のようなものは 窓に映ったワタシです （決して心霊現象ではありません・笑） お家にも飾っている方もいるのではないでしょうか☆ キリシタンではありませんが 気分が華やぐものですねぇ（*＾…

忘年会のご予約絶賛受付中です！ おまかせで盛り合わせを と注文いただけますと こんな感じです↓鶏唐揚げ たこ唐揚げ カキフライ 玉子焼き内容は変えることができます！ 揚げ物の種類を変えたり、枝豆を入れて、など・・・とりあえずこのような盛り合わせな…

今月のハイライトは何といっても 12月24日クリスマスイブのAランチ ☆骨付きモモ肉のクリーム煮☆ でしょう（＾＾） 年に一回この日にしか出したことありません。 あとNEWメニューとして 16日のイカと玉子のチリソース 今年もあと一ヶ月・・・ いつの間にかこ…

今月全然記事upしてないですね・・・（今更） 正直暇すぎてネタがありません☆ それはともかく フェルトで作るロールケーキに挑戦 折れそうなニードル（針）を ひたすらフェルトを成型しながら刺して作ります。 たまに指も指します（危険） しかし流血するほ…

写真がなくて申し訳ないのですが・・・ 先日、和食でのおまかせコースがありましたので 紹介します☆ お一人様3500円だと・・・鍋 お刺身 小鉢（ほや） 焼き物（ホタテ） 蒸し物（茶碗蒸し） 揚げ物（天ぷら） ご飯（かきと舞茸の炊き込みご飯） 汁物（さんま…

早いもので、今年もあと2ヶ月ですねぇ。 カレンダーも残り少なくなりました。 今月のランチメニューです↓ 今月のハイライトは 2日（火） オムハヤシライス 6日（土） 秋鮭のバター焼 10日（水） さんま蒲焼定食 12日（金） チキンドリア（夜のメニューにあり…

今回のおまかせメニューは 2500円のコースです☆ 前菜 ヒラメカルパッチョ さんまたたきカナッペ カマンベールチーズ揚げ しゅうり パンプキンスープ カジキマグロのステーキ トマトソース エビを添えて ハンバーグとロースのステーキ 和風ソースここでサラダ…

30、31は産業まつりでした！ 30日に行われた 「第一回 利きやまぶどう大会」 の決勝戦で うちのメニューを使っていただきました☆ほたてのカルパッチョやまぶどうソースを食べて三種類のうち、どのジュースを 使ったものか当てる、という・・・ （難しかった…

7月10日付けの日記で 梅酒を作ったことを紹介しましたが 約3ヶ月・・・ できました！梅酒☆ AFTER BEFORE 味はよかでした（＾＾） これから熟成するための分をとって 自家消費すると あまり店で出す分は残らないかも？？ （あまり自家消費しなければいい・・…

工業高校の創立30周年記念祭でした。 石原よしずみさんの講演がありまして、 お弁当を頼んでいただきましたので紹介します（＾＾） おかずのアップ☆ ほたて照り焼き さんまの大葉はさみ揚げ 生食用に開発されたやまぶどう このあたりの食材で作られたもので…

先日まで庭に咲いていた ミニひまわりです（＾＾） これ、春にローソンでもらってきた 種から育てました☆ なかなか咲かなかったので （鉢から地植えにする時期が遅くて） ちょっと諦め気味でしたが 咲いてくれて嬉しかったですｖ ついでにコスモス

またまた久しぶりの更新となってしまいました； 11はお休みだったので 久しぶりに釣りに。 先日までの雨のせいか 浜悪かったです。 波が高いし いつもなら水がかぶらない様なとこも 水浸し・・・ 釣果は 10センチ強くらいのあぶらこ１匹☆ （リリースしました…

遅ればせながら・・・ ランチメニューです。 今月のハイライトは（＾＾）14日 秋鮭のきのこソース （鮭の季節ですね） 15日 若鶏のミラノ風カツレツ （新メニューです） 19日 タイ風グリーンカレー （いつものタイ風カレーとは、またちょいと違いますよ） 21…

最近めっきり寒くなってきましたね。 それでなのか、最近の人気メニューは、揚げだし豆腐ですo(^-^)o アツアツ揚げたて豆腐が アツアツのだしに浸かって ピリッと大根おろしとあったか生姜、ネギの薬味が効いていて きざみのりの風味もマッチ うまいです☆ こ…

最近、特にネタがないので 更新をおこたりがちでした； すいません・・・ こないだの日曜日は 山村広場でグランドゴルフ大会があり 天候が危ぶまれましたが 雨に降られることもなく、 お昼ごろにはお天道様が（＾＾） 弁当をご注文いただいていたので 天気が…

遅ればせながら9月のランチメニューです リクエストにお応えして 10日（金）にチーズハンバーグです☆ 今月のタイ風カレーの日は 22日（水）です。 まだまだ暑い日が続くようですね・・・ 皆さん体調管理もゆるぐないと思いますが これから涼しくなってくると…

27日の日記に予告した、総集編です（＾＾） 中日のよさこいの写真です↓ 以上が札幌からいらした、新琴似 天舞龍神の皆さんです。 Takioバンドの伊藤たきおさんの紹介で呼んだそうですよ。 てんつく連の皆さん 金髪のおねぇちゃんがすっごい笑顔で踊ってたの…

お天気は微妙そうな予報ですが、お祭りは例年通り、盛り上がりそうです(^O^)/ 今日はいきなりの雨に降られた場面もありましたが、みんな元気に山車をひいたり、みこしのかけ声をかけてました(^-^) 役場のみこしにALTのジョージアさんがのっていたのが印象的…

野田観光まつりの盆踊りに 毎年景品を提供しています。 例年 ミックスピザ無料券一枚と 1000円分のお食事券一枚を セットにして 二口提供してます。 有効期限は今年いっぱいです。 ぜひとも参加して 当ててみてください（＾＾）

おこさまに付き合って 久慈市福祉の村内にある 温水プールへ行ってきました。 海に続いてプール・・・ しかも前日はみんなで焼肉をしたし 久慈の花火もあったし ちょっと飲みすぎて二日酔い気味だったワタシ・・・ せっかくなので花火の写真↓ 急かされてちょ…

今日はおやすみだったので お盆で帰省している皆で 普代の浜に海水浴に行きました！ 結構波が荒かったので あまり混んではいませんでした。 海水も冷たかったです。 （慣れればどうということはなかったですが） 砂に埋められたり 砂を投げ合いっこしたり 波…

16日（月曜日）はお休みとさせていただきます。 15日（日曜日）の夜は営業いたします。

昨日のおまかせコースのお客様にお出しした メニューを一部写真つきで紹介しますカルパッチョ（ひらめ、わらさ） 魚料理 えび ホタテ ヒラメ アスパラ（見えないけど） の順に重なっております（＾＾）肉料理 ミックスグリル 夏野菜のソテーの上に 右手前 豚…

最近夕方にバァーーーーっと雨が降る日が ここ二日、三日続いておりますが たまに虹がでております（＾＾） そこで車中から一枚☆ （宇部の直線です） これ、よく見ると メイン虹の外側にうっすらと 虹がもう一つ☆ 二重にかかっております（＾＾）

昨年夏に受けた野菜ソムリエの講師さんから なっているきゅうり もしくは 超新鮮なもぎたてきゅうりを ぼきっ！！と折って すぐに、折口を折る前の状態と同じように ぴたっと合わせると ちゃんとくっつく（なっている状態のだとそのまま生長する） と聞いた…