昨年夏に受けた野菜ソムリエの講師さんから なっているきゅうり もしくは 超新鮮なもぎたてきゅうりを ぼきっ！！と折って すぐに、折口を折る前の状態と同じように ぴたっと合わせると ちゃんとくっつく（なっている状態のだとそのまま生長する） と聞いた…