今日はトマトのムースを作りました!
主な材料は
トマト
ヨーグルト
生クリーム
です(^^)
飾りのミントはおうちの庭から。
今回は、店主みなみに
「おいしいね」
といってもらえたので
いつぞやのリベンジは成功です(^皿^)
もっとトマト味がしてもいいんじゃないか
とのことだったので
品種を変えるとか
もっと熟したのをつかってみるとか
今度作る時は工夫したいと思います!
その日いらしていただいたお客さんにも
食べてもらったところ
好評だったので(*^^*)
嬉しかったです!!
商品にしても
売れるくらいにできたらいいなぁと
思います☆